Pain maison croustillant hyper rapide

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UGS : ND CatĂ©gorie : Étiquettes : , ,

Qui n’a jamais eu envie de faire un pain maison croustillant, avoir l’odeur du pain chaud dans sa maison et surtout la fiertĂ© d’avoir fait son pain soit mĂȘme 😊.

Dimanche matin, tu es calĂ©e dans ton lit et la flemme de sortir en acheter…

La recette que je transmets lors de l’atelier te permet de faire du vrai bon pain croustillant en peu de temps. Vraiment.

On apprend quoi lors de l’atelier pain maison croustillant ?

  • les diffĂ©rentes farines, comment les utiliser
  • trouver des alternatives Ă  la farine de blĂ©
  • les diffĂ©rentes levures, comment les utiliser
  • les erreurs Ă  ne pas faire concernant l’usage de la levure
  • faire du pain (c’est un peu la base de l’atelier), avec farine de blĂ© mais aussi avec des graines et d’autres farines
  • Ă  faire des baguettes (comme pour le pain avec diffĂ©rents ingrĂ©dients)
  • faire ta pĂąte Ă  pain toi-mĂȘme
  • les diffĂ©rentes techniques de conservation de ton pain, de la levure, de la farine
  • Lors du dernier atelier, les Ă©lĂšves sont reparties avec 6 baguettes et 2 pains. Tout dĂ©pendra de comment tu avanceras lors de l’atelier mais tu repartiras avec ton pain maison.

Les modalités :

  • Le prix de l’atelier est pour une personne.
  • Les ingrĂ©dients, la recette, le matĂ©riel et un tablier sont fournis.
  • RamĂšne tes rĂ©cipients pour repartir avec ton pain ils ne sont pas fournis 🌍(on Ă©vite de trop utiliser des contenants plastiques ou cartons, sauf quand ce n’est pas possible).
  • Si tu as des allergies ou un rĂ©gime alimentaire particulier, il faut absolument me prĂ©venir maximum 48h avant la date de l’atelier pour que je trouve des alternatives.

Pour la liste des allergĂšnes me contacter.

A SAVOIR

Le prix de l’atelier est calculĂ© pour 3 participants minimum

Si le nombre n’est pas atteint, l’organisateur se rĂ©serve le droit :

  • de dĂ©caler l’atelier Ă  une autre date
  • de proposer l’atelier en individuel Ă  un prix diffĂ©rent.

 

Alors, prĂȘt(e) pour ton atelier pain maison croustillant ? đŸ”„

Tu as d’autres ateliers disponibles ici en prĂ©sentiel ou en visio

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Informations complémentaires

Dates

13/05 18h30 – 21h30, 18/05 8h30 – 11h30, 26/05 18h30 – 21h30, 28/05 9h – 12h, 08/06 de 14h Ă  17h